Dîner Annuel des Mécènes du Musée du Louvre

25/10/2017

Privilège des privilèges, les équipes de FAUCHON Réceptions ont eu l’immense honneur de servir le dîner annuel des mécènes du Musée de Louvre organisé pour la première fois au cœur des Collections de peinture du Musée.

Après une installation sous haute surveillance, tables et chaises alignées sur d’épais tapis, décor de table sobre et discret pour ne pas nuire aux Chefs d’œuvres alentours, les 126 invités de Jean-Luc Martinez, Président du Louvre, ont pu apprécier dans une ambiance feutrée le menu de circonstance de notre Chef Executif, Jérôme Dutois, Tarama d’oursin , Foie gras rôti mi-cuit, Filet de bar rôti, raviole de châtaigne et caviar de cèpes, sauce au vin jaune finissant par la note sucrée de notre Chef Pâtissier, Julie Armand, Les agrumes et le miel de Paris.