Chef de rang (H/F)

15/11/2015
Description de l'offre:

Rattaché(e) au service Réceptions, vous interviendrez sur les opérations extérieures de type : cocktail, déjeuner, dîner, salon évènement sportif. Vos missions :

  • assurer le service et le débarrassage sous l’autorité du maître d’hôtel,
  • contrôler la conformité des produits et du matériel livrés pour le service,
  • avoir une parfaite connaissance de la carte produits afin de répondre aux éventuelles questions des clients.
Profil recherché:

Votre profil :

  • Formation d’Hôtellerie-Restauration,
  • Connaissance du monde du luxe requise,
  • Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation clients,
  • Connaissances approfondies des règles et des techniques du service,
  • Pratique d’une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l’anglais),
  • Animé(e) par un véritable esprit de service, organisation, autonomie et rigueur vous caractérisent.

Merci d’adresser votre candidature à ljansen@fauchon.fr sous la référence FR/MH ou au 13,  rue Pierre Nicolau 93400  St Ouen, France.